Plus 2,4 %. Selon l’Observatoire de l’association Familles Rurales, au cours des cinq premiers mois de 2011, les prix dans les magasins ont augmenté de 2,4 %.

Ainsi, le prix moyen du panel de produits suivi par l’association Familles Rurales est passé de 131,75 € à 134,88 € Notons que la plus forte augmentation concerne les prix des produits « premiers prix » (3,4 %). Autre conclusion de cette étude: en 2011, le consommateur a intérêt de privilégier les hypermarchés pour faire ses courses.

Analyses et éclairages avec Thierry Damien, le président de Familles Rurales. Il était l’invité de Mathieu Hingant dans la matinale de Prun’.

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