En Europe et notamment en France, les alertes à l’influenza aviaire H5N8 se multiplient depuis des années. Pour lutter contre ce virus des mesures de biosécurité se mettent en place comme par exemple : le confinement des volailles. Cependant les poules dites élevées « en plein air » sont désormais confinées de 6 à 9 mois dans l’année, en particulier en Loire-Atlantique.
Cette claustration des bêtes fragilise fortement la filière d’élevage de plein air (30% des exploitations seraient en difficulté) qui n’est ni conçue ni équipée pour cet élevage à huit clos.
Regroupés au sein du collectif Sauve qui poule 44, une quinzaine d’éleveurs de volaille ont décidé de désobéir à cette exigence de confinement.
Alexandra de Jet FM dans l’émission « Au flux et à mesure » donne la parole à Jacques Dupont, éleveur de volailles et membre de Sauve qui poule 44 ainsi qu’à Nicolas Girod, porte-parole national de la Confédération paysanne.
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