Alors que les restaurants doivent repenser leur configuration pour espérer rouvrir, certains designeurs comme Christophe Gernigon pensent déjà à demain, pour aider les commerces de bouche à survivre à la crise.
Euradio a interviewé Christophe Gernigon. Il nous explique la genèse de son concept sphérique en Plexigas, baptisé “PLEX’EAT“.
