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La Frap
09/10/2013

Visitez les coulisses du restaurant du CFA du Lycée Edouard Branly à La Roche-sur-Yon

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Et si on allait visiter les coulisses du restaurant du CFA du lycée Edouard Branly à La Roche-sur-Yon ? 

Un reportage de 20 minutes consacré à l’apprentissages du métier de cuisinier et de serveur lors d’une journée où le restaurant fonctionne réellement. 

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