Cette semaine, le métier de paysan boulanger, c’est aller du grain au pain. C’est élaborer le goût du pain dès le semis, comme les vignerons qui façonnent leur vin par le travail de la vigne.
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une émission de Radio G! proposée par les AMAP du Maine-et-Loire !
Producteurs, consommateurs, environnement : une émission de Radio G! animée par l’Inter-AMAP du Maine-et-Loire.
