Les Marchés de nos régions, tel est le titre du programme lancé en Sarthe par Philippe Morice, un professionnel des marchés.
Trop souvent oubliés au profit des grandes surfaces, les producteurs locaux souhaitent par ce biais mettre en valeur leur travail et leurs produits ; l’idée étant d’associer à cette démarche les élus du territoire.
Initié en Sarthe, ce projet a pour objectif de s’étendre aux départements puis aux régions limitrophes.
Eric Fournier, chargé de communication au sein de ce programme, l’explique à Radio Prévert. Retrouvez également Philippe Morice lors d’une précédente interview.